Voda koja okružuje otoke Cíes postala je središte galicijskog projekta čiji je cilj izgraditi nišu na globalnom tržištu zdravih napitaka. Koristeći morske uzlazne struje iz ovog područja Atlantika, tvrtka je razvila niz izotoničnih napitaka namijenjenih hidrataciji i oporavku, kako za sportaše tako i za sve koji traže alternative tradicionalnim bezalkoholnim pićima.
Ovi izotonični napitci napravljeni s morskom vodom predstavljeni su kao funkcionalna i prirodna opcija, bez dodanih šećera ili sladila, te s mineralnim sastavom vrlo sličnim onome ljudske krvne plazme, što im je omogućilo da se učvrste u Španjolskoj i na nekoliko međunarodnih tržišta koja su sve više zainteresirana za proizvode ove vrste.
Galički projekt temeljen na vodi otoka Cíes
Pokretačka snaga ove inicijative je Artio Nutrición , tvrtka sa sjedištem u Padrónu koja se fokusira na proizvodnju funkcionalnih i izotoničnih napitaka. Posebnost njihove linije proizvoda je korištenje morske vode dobivene iz morskih izdizanja oko otoka Cíes , oceanskog fenomena poznatog po visokoj koncentraciji minerala.
Tvrtka koristi ovu sirovinu za dizajniranje formule koja uključuje do 78 prirodnih minerala , tražeći ravnotežu koja podsjeća na sastav krvne plazme. Ovo mineralno bogatstvo namijenjeno je poticanju učinkovitije hidratacije i boljeg oporavka nakon fizičkog napora ili zahtjevnih dana.
Osnovana 2022. godine , tvrtka se pozicionirala u segmentu zdravih napitaka pristupom koji kombinira inovacije, znanstvenu suradnju i jasan fokus na izvoz. Iako je još uvijek mlada tvrtka, njezini proizvodi dobivaju na popularnosti u raznim kanalima i zemljama.
Katalog uključuje nekoliko okusa - limun, naranču, malinu, limetu, tropski i neutralnu verziju - usmjerenih na zadovoljavanje različitih ukusa. Svi imaju zajedničku značajku: odsutnost šećera i umjetnih sladila, odluka donesena kako bi se odgovorilo na potrebe potrošača koji sve više paze na označavanje i sastav onoga što piju.
Osim fokusa na sport, tvrtka je ova pića usmjerila na ljude koji jednostavno žele alternativu zaslađenim gaziranim pićima ili opcijama s visokim udjelom aditiva. Stoga se pozicionira između svijeta sporta i svijeta svakodnevnih pića sa zdravijim profilom.
Proizvodnja u Dodru i predanost istraživanju i razvoju
Kako bi zadovoljio rastuću potražnju, Artio Nutrición ima proizvodni pogon u općini Dodro , u pokrajini A Coruña. U ovom pogonu proizvode se i pakiraju izotonični napitci koristeći vodu s otoka Cíes, uz stalnu kontrolu kvalitete i sljedivosti sirovina.
Tvornica ima proizvodni kapacitet od preko 15.000 boca dnevno , što joj omogućuje da opskrbljuje i domaće tržište i međunarodne narudžbe. Ovaj industrijski kapacitet ključan je za pregovore s međunarodnim distributerima i odgovaranje na vršnu potražnju bez ugrožavanja rokova isporuke.
Uz svoje proizvodne kapacitete, tvrtka se usredotočila na istraživanje i razvoj novih proizvoda . U suradnji sa Sveučilištem u Vigu sudjeluje u istraživačko-razvojnim projektima usmjerenim na istraživanje inovativnih sastojaka i poboljšanje funkcionalnih svojstava svojih pića.
Istraživačke linije uključuju upotrebu postbiotika i enkapsuliranih mineralnih spojeva, kao i razvoj formulacija koje održavaju prirodni profil proizvoda, a istovremeno što više poštuju izvorni sastav morske vode. Cilj je ići dalje od klasičnog izotoničnog napitka i krenuti prema novim generacijama proizvoda koji nude dodatne zdravstvene prednosti.
Ova strategija suradnje sa sveučilišnim sektorom smješta tvrtku unutar galicijskog inovacijskog ekosustava u kojem sudjeluju i druga tehnološka mala i srednja poduzeća i istraživački centri, jačajući njezinu sposobnost diferenciranja na vrlo konkurentnom tržištu.
Okusi, sastav i nutritivni profil
Jedna od najznačajnijih karakteristika ovih izotoničnih napitaka napravljenih s vodom s otoka Cíes je njihova formulacija. Baza morske vode iz slatkovodnih izvora omogućuje uključivanje do 78 prirodno prisutnih minerala , uključujući natrij, magnezij, kalcij i elemente u tragovima koji se obično gube znojenjem tijekom vježbanja.
Formula je osmišljena tako da je omjer minerala sličan onome u krvnoj plazmi , što, prema navodima tvrtke, potiče brzo obnavljanje elektrolita i učinkovitiju hidrataciju. Ova značajka jedan je od argumenata koje brend koristi kako bi se razlikovao od drugih rehidracijskih napitaka na tržištu.
Što se tiče okusa, asortiman uključuje citrusne verzije poput limuna i naranče , slađe opcije poput maline i tropskih prijedloga, kao i neutralni okus koji omogućuje konzumaciju bez intenzivnih aromatskih nijansi ili kombiniranje s drugim pićima ili pripravcima.
Ključna značajka je da su ovi napitci formulirani bez dodanih šećera ili umjetnih sladila . Cilj je ponuditi proizvod koji ne povećava količinu slobodnih šećera u prehrani i prikladan je za one koji žele kontrolirati unos kalorija ili smanjiti konzumaciju sladila.
Ovim pristupom proizvod je namijenjen i sportašima kojima je potrebno nadoknaditi tekućinu i elektrolite nakon vježbanja, te potrošačima koji traže lakše alternative tradicionalnim energetskim pićima ili zaslađenim gaziranim pićima. Pozicioniranje se namjerno udaljava od imidža zaslađenog napitka kako bi se usredotočilo na njegov funkcionalni i mineralni profil.
Iz Galicije u svijet: međunarodna ekspanzija
Nakon što je učvrstio svoju prisutnost u Španjolskoj, Artio Nutrición započeo je međunarodnu ekspanziju koja ga je odvela na razna europska i tržišta izvan EU. Trenutno tvrtka izvozi u Francusku, Italiju, Portugal i Ujedinjeno Kraljevstvo , zemlje u kojima su njegovi izotonični napitci napravljeni s vodom s otoka Cíes pronašli svoju nišu među potrošačima zainteresiranima za zdrave proizvode.
Nadalje, tvrtka je uspjela prodrijeti u Sjedinjene Države , posebno konkurentno tržište u području funkcionalnih pića, gdje veliki međunarodni brendovi koegzistiraju sa specijaliziranim lokalnim ponudama.
Prema podacima koje je dostavila sama tvrtka, izvoz već predstavlja oko 10% ukupnih prihoda , a tvrtka očekuje da će se taj udio povećati konsolidacijom novih ugovora o distribuciji i širenjem prisutnosti na prodajnim mjestima.
Sljedeći cilj je ojačati svoju poziciju u zemljama koje se smatraju strateškima zbog rasta sektora zdravih napitaka. Ovaj popis uključuje Ujedinjene Arapske Emirate, Njemačku i Japan - tržišta s vrlo različitim profilima, ali gdje postoji rastuća potražnja za funkcionalnim proizvodima s niskim udjelom šećera i inovativnom komponentom.
U slučaju Ujedinjenih Arapskih Emirata , tvrtka se posebno usredotočila na Dubai, okruženje u kojem koegzistiraju lokalni i međunarodni potrošači i gdje postoji snažan interes za premium proizvode diferenciranog podrijetla, poput morske vode iz uzlaznih tokova otoka Cíes.
Podrška programa Galicia Avanza
Poticaj za ovu strategiju širenja došao je, velikim dijelom, kroz Galicia Avanza , program ubrzanja za internacionalizaciju inovativnih galicijskih malih i srednjih poduzeća. Inicijativu promovira Xunta de Galicia putem Galičkog instituta za promicanje gospodarstva (Igape) , a koordinira Tehnološki park Galicije, Tecnópole.
U svom četvrtom izdanju, Galicia Avanza pružila je deset mjeseci podrške za 30 tehnološki naprednih ili visoko inovativnih tvrtki u regiji. Među njima je bila i tvrtka Artio Nutrición, koja je program iskoristila za poboljšanje svog međunarodnog plana i jačanje ključnih područja svoje strategije rasta.
Podrška je usmjerena na praktične aspekte koji često čine razliku pri ulasku na nova tržišta. Jedna od najvažnijih točaka bila je dobivanje međunarodnih certifikata , uključujući halal certifikat , koji je ključan za marketing pića muslimanskim potrošačima u određenim zemljama.
Nadalje, program je olakšao rad na zaštiti robne marke i proizvoda na ciljanim tržištima, što je ključno za izbjegavanje pravnih sukoba i osiguravanje prepoznatljivosti identiteta tvrtke izvan Španjolske.
Još jedno važno područje bila je prilagodba komunikacije i proizvoda . Razvijena je višejezična web stranica , ambalaža je revidirana kako bi bila u skladu s propisima i preferencijama svake zemlje, a dodane su i oznake vezane uz održivost - aspekt koji sve više cijene distributeri i potrošači.
Tecnópole i galicijski inovacijski ekosustav
Program Galicia Avanza koordinira Tehnološki park Galicia – Tecnópole , sa sjedištem u općini Ourense u San Cibrao das Viñas . Ovaj park dom je stotinjak tehnoloških tvrtki i istraživačko-razvojnih centara te se etablirao kao jedno od glavnih inovacijskih središta na sjeverozapadu Iberijskog poluotoka.
Tecnópole potiče inicijative usmjerene na povećanje talenata, prijenos znanja i međunarodnu konkurentnost galicijskih tvrtki. Potpora projektima poput onog za izotonične napitke napravljene od vode s otoka Cíes uklapa se u širu strategiju koja povezuje sveučilišta, poduzeća i javnu upravu.
Unutar ovog ekosustava, tvrtke sudionice imaju pristup specijaliziranim savjetima, kontaktnim mrežama i mogućnostima sudjelovanja na međunarodnim sajmovima i trgovinskim misijama , što su elementi ključni za uspostavljanje saveza i prepoznatljivost na novim tržištima.
U slučaju Artio Nutrición, pripadnost ovom inovativnom okruženju pomogla je učvrstiti njegovu predanost istraživanju i razvoju te internacionalizaciji te ojačati vidljivost njegovog prijedloga temeljenog na morskoj vodi iz izdizanja otoka Cíes.
Danas, projekt za ove izotonične napitke napravljene od vode s otoka Cíes spaja galicijsku pomorsku tradiciju s inovacijama u funkcionalnoj prehrani. S proizvodnjom u Dodru, znanstvenom suradnjom sa Sveučilištem u Vigu i podrškom javnih programa poput Galicia Avanza, galicijska tvrtka ima za cilj učvrstiti svoju poziciju u Španjolskoj i nastaviti osvajati tržište u Europi i drugim tržištima gdje zdravi napitci bez šećera doživljavaju procvat.