Kako bi pravilno funkcioniralo, vaše tijelo ovisi o jetri, vitalnom organu. Po veličini usporediv s loptom za ragbi i težak oko 1,5 kilograma, jedan je od najvećih organa u tijelu. Postoje brojni namirnice za pročišćavanje jetre koji će vam pomoći da se brinete o njemu i održite ga zdravim.
U ovom članku ćemo vam reći koje su namirnice najbolje za pročišćavanje jetre.
Važnost jetre
Jetra, u biti, obavlja tri glavne funkcije. Prvo, proizvodi žuč koja pomaže u probavi vitalnih hranjivih tvari kao što su ugljikohidrati, proteini i lipidi. Drugo, djeluje kao spremnik za pohranu energije u obliku šećera. I konačno, igra ključnu ulogu u filtriranju i izbacivanju štetnih toksina iz tijela.
Organ je odgovoran za regulaciju raznih kemikalija u krvi, proizvodnju proteina za krvnu plazmu te sintezu i održavanje razine glukoze.
Jetra, kao glavni organ odgovoran za detoksikaciju, igra ključnu ulogu u eliminaciji toksina i teških metala nakupljenih u tijelu, kao iu održavanju hormonske ravnoteže. Svaka promjena ili oštećenje jetre može uzrokovati razne probleme u cijelom tijelu.
Najčešća stanja jetre uključuju cirozu, hepatitis, masnu jetru i rak jetre. Osim toga, postoje urođene bolesti jetre kao što su Dubin-Johnsonov sindrom i Gilbertov sindrom.
Savjeti i namirnice za pročišćavanje jetre
Kako biste osigurali dugoročno zdravlje i detoksikaciju svoje jetre, preporučljivo je slijediti ove savjete:
- Kako biste umanjili utjecaj alkohola na vaše blagostanje, preporučljivo je ograničiti njegovu potrošnju. Za žene se ne preporučuje konzumiranje više od jedne jedinice alkohola dnevno, dok bi se muškarci trebali ograničiti na dvije jedinice. Bitno je održavati odgovarajuću hidrataciju unosom otprilike dvije litre tekućine dnevno. Osim toga, važno je suzdržati se od kombiniranja alkohola s lijekovima i izbjegavati zlouporabu lijekova na recept.
- Neophodno je održavati aktivan način života i redovito vježbati. Tjelesna aktivnost ne samo da koristi mišićno-koštanom i kardiovaskularnom sustavu, već također igra važnu ulogu u zdravlju jetre. Prema nedavnoj studiji, i kardiovaskularne vježbe i vježbe otpora učinkovite su u sprječavanju nakupljanja masti u jetri. Dakle, bez obzira volite li vožnju biciklom, plivanje ili brzo hodanje, svakako uključite ove aktivnosti u svoju rutinu.
- Za promicanje optimalnog zdravlja i dobrobiti, Preporučljivo je izbjegavati hranu koja sadrži prekomjerne količine otpadnih tvari i toksina. koji predstavljaju izazove tjelesnim procesima eliminacije. To uključuje izbjegavanje konzumacije hrane s visokim udjelom zasićenih masti, slatkih pića, slatkiša, plodova mora, kobasica, crvenog mesa, hidrogeniziranih ulja i ultraprerađene hrane. Osim toga, preporučuje se umjereni unos jaja i mliječnih proizvoda u velikim količinama.
- Budite oprezni pri uzimanju suplemenata. Healthline upozorava da čak i naizgled bezopasni prirodni dodaci prehrani mogu imati štetne učinke na jetru. Studija objavljena u časopisu Gastroenterology & Hepatology 2017. naglašava potencijalno oštećenje jetre uzrokovano dodacima za poboljšanje performansi i mršavljenje, uključujući pretjeranu konzumaciju ekstrakta zelenog čaja, niacina i vitamina A.
- Za promicanje zdravlja jetre, Neophodno je u prehranu uključiti široku paletu namirnica bogatih vlaknima. Odlučite se za cjelovite žitarice, nemasne proteine i zdrave masnoće poput maslinovog ulja, kao i puno voća i povrća. Osim toga, uključivanje orašastih plodova, borovnica, lososa, kupusa i špinata u vaše obroke može biti vrlo korisno. Još jedan koristan savjet je da uživate u šalici kave jer pomaže u sprječavanju nakupljanja masti i kolagena.
- Budite oprezni kada je u pitanju proces pripreme hrane: Pretjerana konzumacija masti, šećera i soli može postupno utjecati na funkciju jetre. Preporučljivo je suzdržati se od uključivanja pržene hrane i brze hrane u svoju dnevnu rutinu prehrane.
- Pokušajte ne imati višak kilograma. Kronična bolest jetre uvelike je pod utjecajem pretilosti, što je čini jednim od glavnih čimbenika rizika. American Journal of Gastroenterology objavio je izvješće u kojem se ističe važnost pretilosti kao najvažnijeg čimbenika u tom pogledu. Prema nalazima studije, 31% ljudi s dijagnosticiranom fibrozom jetre imalo je pretilost kao jedini čimbenik rizika.
Hrana koju biste trebali izbjegavati
Primarna osnova za sposobnost jetre da očisti tijelo i ukloni otpad, uključujući teške metale, leži u dnevnom unosu hranjivih tvari. Za održavanje zdrave jetre, Važno je izbjegavati sljedeće namirnice koji mogu imati negativan učinak:
Hrana koja sadrži značajnu količinu zasićenih masti
- Krumpiriće
- Kobasice
- Bogati i slatki umaci
- Alkohol
- maslac
- Cijela mljekara
- Kombinacija kokosovog ulja i mlijeka.
- smrznute poslastice
- Juhe spremne za upotrebu koje zahtijevaju minimalan napor.
- queso
- Prerađeno i crveno meso
- Pića s dodatkom šećera
Namirnice za pročišćavanje jetre
Uključite ove korisne namirnice za čišćenje jetre u svoju prehranu:
- kafić
- to
- grejpfrut
- Crveno voće, uključujući borovnice,
- grožđe
- repa
- Povrće iz obitelji krstašica, kao što su prokulice, brokula i potočarka.
- Zeleno lisnato povrće poput špinata i zelene salate koje su zelene boje.
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sardine, losos, skuša i tuna su primjeri masne ribe.
- orašasto voće
- Avena
- Artičoke
- šparoga
- Proklijala
- Slanutak i druge mahunarke
- krastavac
- plod kaktusa
Potrudite se da svojim obrocima dodate dašak okusa uključuje razne začine i aromatično bilje kao što su kurkuma, kajenski papar, kumin, češnjak, đumbir, komorač ili kopar. Zanimljivo je da mediteranska smočnica nudi širok izbor hranjivih začina koji mogu pozitivno utjecati na zdravlje jetre.
Kao što vidite, postoje brojne namirnice koje biste trebali izbjegavati kao i druge namirnice koje služe za pročišćavanje jetre. Idealno je ne zlorabiti hranu u velikim količinama. Nije potrebno prestati jesti stvari poput maslaca ili punomasnih mliječnih proizvoda, sireva i crvenog mesa, već treba ograničiti njihovu konzumaciju. Doza mlijeka čini otrov.
Nadam se da ćete uz ove informacije saznati više o tome koje su namirnice najbolje za pročišćavanje jetre.