Pčelinji polen postaje moderan, a kao i uvijek želimo pružiti stvarne i znanstvene podatke o njegovoj upotrebi, kako dobrobiti tako i rizicima, budući da ne bi svatko trebao konzumirati granuliranu pčelinju pelud. Ovdje ćemo vidjeti je li nam to potrebno ili ne za zdravlje, od koje dobi, koja količina itd.
Granulirana pčelinja pelud male su kuglice narančaste peludi koju prave same pčele prije nego što je pretvore u med. Izvlače ga iz cvjetova i prenose na ploče, a mi ljudi ga uzimamo kao dodatak prehrani.
Nutritivni sastav peludi
Pčelinji polen ima nutritivne vrijednosti i kroz njih dolaze do izražaja dobrobiti o kojima agentica toliko priča kada odluči probati granulirani pčelinji polen, iako se može konzumirati i u prahu i kapsulama.
Ovaj prirodni dodatak (u većini slučajeva, budući da se ponekad krivotvore kako bi se stvorila veća količina i prodao jeftinije) sastoji se od između 30 i 40% ugljikohidrata koji su pak jednostavni šećeri poput fruktoze i glukoze.
Osim toga, imamo i proteine. U ovom slučaju, na svakih 100 grama, dobivamo 20% biljnih proteina. Kasnije ćemo vidjeti da je tih 100 grama malo daleko od dnevne doze granuliranog pčelinjeg polena.
Što se masti tiče, to je vrlo lagan dodatak, jer daje manje od 10
% masti. Među masnim kiselinama nalazimo linolensku i linolnu, a ne zaboravljamo fosfolipide i fitosterole.
Što se tiče vitamina, dobit ćemo A, B1, B2, B6, C, D, E i K. Minerali koje osigurava ovaj granulirani dodatak su: natrij, kalij, željezo, magnezij, silicij, mangan, fosfor i kalcij.
Ima li koristi?
Sada kada znamo kakav je nutritivni sastav pčelinjeg polena, vrijeme je da saznamo ima li učinak na naš organizam, odnosno da vidimo ima li koristi i kako nam pomaže. Kasnije ćemo vidjeti rizike konzumiranja, odnosno razjasnit ćemo tko ne smije jesti pčelinji polen.
Istina je to nema mnogo znanstvenih dokaza da ovaj dodatak puno pomaže našem organizmu. Naime, može se koristiti, ali nam neće pomoći u uklanjanju kolesterola, niti u borbi protiv alopecije, niti je dobar za prehladu, niti jača kosti, poboljšava vid, potiče pamćenje, pojačava seksualnu aktivnost itd. .
Mnogo je bolje jesti zdravu, raznoliku i uravnoteženu prehranu nego pokušavati dobiti hranjive tvari kroz dodatke pčelinjem polenu ili bilo čemu drugom. To je isto kao i zamjenski obroci, možemo ih ponekad uzeti, ali nisu zdravi, a još manje zamjenjuju pravi obrok.
Poboljšava raspoloženje
Neke temeljne studije pronašle su minimalna poboljšanja kada je riječ o smirivanju živaca, stresa ili procesa tjeskobe. Prisjetimo se da je anksioznost mentalni problem i kao takav, moraju ga liječiti stručnjaci. Ako osjećamo tjeskobu, trebali bismo se prepustiti psihologu, umjesto da tražimo dodatke prehrani ili kućne lijekove.
Smanjuje upalu
Zahvaljujući antioksidansima, ovaj dodatak uspijeva smanjiti upalu, ali na vrlo blag način i samo za specifične slučajeve poput menopauze ili blage menstrualne boli. Ne koristi se kao protuupalno sredstvo za glavobolje ili upaljeno grlo, udarce i padove ili upalne bolesti poput artritisa.
Dobar je za probavu
Poznato je da potiče dobru probavu, jer regulira probavne procese, a za to su zaslužna protuupalna svojstva pčelinjeg polena, granuliranog, u prahu iu kapsulama.
Ovaj dodatak mogao bi se boriti protiv proljeva, smanjujući nelagodu, bolove u trbuhu i smanjujući nadutost u trbuhu. Valja reći da, ako proljev ne jenjava i prođe nekoliko dana, treba otići stručnjaku, jer bi mogli imati npr. neku vrstu probavnih smetnji.
Doziranje i način konzumiranja
Kroz tekst smo već predvidjeli da se pčelinji polen konzumira u granulama s tekućinom, u prahu ili u kapsulama. Trenutno je najzastupljeniji granulirani pčelinji polen koji se prodaje u brodovima.
Maksimalna doza za zdravu odraslu osobu i prema preporuci stručnjaka je 30 grama dnevno do 3 tjedna. Zatim možete uzeti dozu održavanja od maksimalno 20 grama dnevno i postupno je smanjivati dok ništa ne konzumirate.
Kao što smo već vidjeli, njegove dobrobiti nisu znanstveno dokazane, možda će za neko vrijeme biti, ali za sada ne moramo vjerovati da je netko oporavio kosu, izliječio se od proljeva ili pomogao kod infekcije dišnih puteva, ili stimulirao njihovu koncentraciju, između ostalih "čuda".
Oni koji preporučuju pelud obično savjetuju da se konzumira prije doručka, a može se pomiješati s kakaom, mlijekom, sokom, jogurtom, kruhom, kavom, palačinkama itd.
Tko ne smije uzimati pčelinji polen?
Kao i sve u ovom životu, uvijek postoji dobra i loša strana, pa sada moramo reći tko nikako ne bi trebao konzumirati ovaj dodatak prehrani. Na isti način na koji navodne dobrobiti nisu dokazane u znanosti, isto se događa s trudnice (i dojilje) i maloljetnice. Nema dovoljno dokaza da je pčelinji polen dobar, naprotiv, vjeruje se da može stvoriti spontani pobačaji.
Oni koji su alergični na pelud također ne bi trebali uzimati ovaj dodatak jer bi ih alergijska reakcija mogla koštati života. Zanemarimo desenzibilizaciju o ovom proizvodu gdje se računa da se počevši s vrlo malom dozom možemo boriti protiv same alergije na pelud. Budite oprezni jer možemo pretrpjeti a anafilaktički šok.
Kod nekih ljudi može uzrokovati vodenasti proljev, povraćanje, astmatične reakcije, kožne osipe, bolove u trbuhu, mrlje na koži, mjehuriće, svrbež i crvenilo tijela itd. Osobe koje imaju problema s probavnim sustavom, uključujući i bubrege, također ne bi trebale uključiti ovaj dodatak u svoju redovnu prehranu.