Tartar biftek iz Mercadone, je li zdrav?
Navikli smo na Mercadonina značajna lansiranja proizvoda koja izazivaju puno uzbuđenja, ali njezina najnovija ponuda je...
meso
Konzumiranje Wagyu govedine može smanjiti kolesterol
To je vjerojatno jedna od najboljih govedina. Wagyu je poznat u cijelom svijetu po svom intenzivnom okusu...
Kako znati savršenu točku mesa?
U mnogim restoranima uobičajeno je pitati kako nam se sviđa meso. Bilo da je za pečenicu...
Kako razlikovati bijelo i crveno meso?
Bijelo i crveno meso su životinjski proteini koji imaju svoje jedinstvene okuse i dobrobiti za...
Je li dobro jesti konjsko meso?
Konjsko meso uvelike je nepoznanica u gastronomiji, no prije nekoliko godina oglasilo se nekoliko alarma kada je otkriveno...
Što su nemasna mesa?
Često govorimo o nemasnom mesu i crvenom mesu, ali ima onih kojima nije jasno koje životinje pripadaju...
Svojstva Heure, biljnog mesa
Sigurno smo u nekoj prilici čuli za Heuru, vidjeli reklame za brend, posjetili njihove mreže...
Pileći batak ili prsa?
Ljubav prema piletini, čini se, ne jenjava. Perad se često preporučuje kao zamjena za meso...
Kako odmrznuti meso?
Ako imamo zamrzivač pun mesa koje treba nekako pretvoriti u ovotjednu večeru, trebali bismo...
Je li zdravo peći meso na roštilju?
Nije sporno da je meso pečeno na vatri izvrsnog okusa, a također nije tajna da meso,...
Je li jerky zaista zdrav međuobrok?
Kada su opcije usred ili poslije treninga ograničene na grickalice iz automata ili...