Ima ljudi koji su, gotovo suštinski, skloni dodavanju Pepino na njihove salate. Drugi pak promijene lice kada vide ovaj sastojak u svojim jelima. Bez obzira u koju skupinu spadate, znajte da je to vrlo blagotvorna namirnica za organizam, posebno u toplim mjesecima.
Krastavac je jedno od najuzgajanijih povrća na svijetu. I to je tvoje potrošnja je široka zahvaljujući svojim izvrsnim svojstvima. Sada znate, ako ste jedni od onih koji ga inače ne konzumiraju redovito, možda ćete nakon čitanja ovog posta promijeniti mišljenje.
Krastavac je ljetno povrće koje se ističe prije svega po svojoj visok sadržaj vode. To je osvježavajuća namirnica koja pomaže u održavanju organizma hidriran iznutra prema van. Uz to ima i niskokalorični unos i bogat je vitamini A, B, C i E. Neki minerali također su prisutni u ovom povrću kao npr kalij, željezo, fosfor, kalcij i magnezij.
Krastavac je vrlo laka namirnica jer se može jesti u salatama, sendvičima, gazpachosima ili samostalno. Narezan na kriške s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja, vrlo je zdravo i ukusno predjelo.
Prednosti jedenja krastavca
Borba protiv raka
Neke od njegovih komponenti su tvari koje inhibiraju rak. Stoga pomaže u sprječavanju razvoja ove bolesti, posebice raka dojke. jajnici, dojke, maternica i prostata.
Gubitak kilograma
Zbog njegove visok sadržaj vode i malo kalorijaVrlo je preporučljiva namirnica u dijetama za mršavljenje. Osim toga, vaš doprinos fibra regulira crijevni tranzit i čini ga hranom siti.
Diuretska svojstva
Vrlo je diuretična namirnica zbog visokog sadržaja vode. Ovo vam daje svojstva čišćenja i detoksikacije. Isto tako, idealan je za smanjenje i liječenje dosadnog zadržavanja tekućine.
Zdravlje probavnog sustava
Krastavac je moćan zaštitnik želučane i crijevne sluznice. Pomaže smanjiti osjećaj refluksa i kiselosti te pogoduje procesu probave.
antirust
To je hrana bogata antioksidansima koji štite tijelo od oštećenja uzrokovanih slobodni radikali. Na taj način sprječava prerano starenje i veliki broj bolesti.
Jača tkiva
Krastavac sadrži silicijev dioksid, mineral koji pomaže u jačanju vezivnog tkiva našeg tijela. Na taj način pogoduje stanju naših ligamenata, tetiva, mišića, hrskavice pa čak i kostiju.
Druge prednosti uključivanja krastavca u našu prehranu
- odgoditi starenje kože
- Smanjuje krvni pritisak
- izravnati mokraćna kiselina
- Štiti želudac
- Tonira i poboljšava izgled kože