Ako smo profesionalni sportaši, sigurno već imamo profesionalnu dijetu, ali ako želimo saznati kakve bi te dijete trebale biti, koje namirnice ili skupine namirnica ne smiju nedostajati, a koje su zabranjene, onda možemo ostati i pročitati ovaj članak . Dijete za sportaše složenije su nego što mnogi od nas mogu povjerovati, nema toliko zabrana kao što su nas godinama navodili da vjerujemo, ali je jedan od naših savjeta na ovoj web stranici pogodio čavao u glavu.
Moramo znati da je profesionalnim sportašima potrebno više kalorija nego osobi koja ne ulaže toliki fizički napor. Potrošnja kalorija, bjelančevina, soli, šećera, masti itd. Ovisi o svakom tipu tijela, dobi i fizičkim sposobnostima. Odnosno, ako živimo jako sjedilački, ne bismo trebali unositi puno kalorija, jer ih nećemo potrošiti i riskiramo pretilost, dijabetes ili kardiovaskularne bolesti.
Prehrana profesionalnog sportaša mora biti vrlo uravnotežena i vrlo fokusirana na potrošnju i potrebe koje će se pojaviti tijekom tih napornih treninga. Zbog toga, ako želimo trenirati na višoj razini, moramo svom tijelu dati sav benzin koji mu je potreban i tu na scenu dolazi prehrana elitnog sportaša.
Kroz ovaj tekst vidjet ćemo koje namirnice treba sadržavati tanjur s hranom za vrhunski trening, a koje su namirnice zabranjene za profesionalne sportaše ili sve one koji žele trenirati na višoj razini i postići dobre rezultate.
Namirnice koje ne bi smjele nedostajati u prehrani sportaša
Na početku ovog članka komentirali smo da su najbolje dijete za sportaše u skladu s jednim od savjeta koje najčešće ponavljamo na ovoj stranici. A pod tim mislimo da hrana mora biti sa što svježijim proizvodima i izbjegavati koliko god je to moguće prethodno kuhanu, duboko smrznutu hranu i zamjenske proizvode. Mora Uvijek idite na podrijetlo hrane.
Dobra prehrana za sportaše ne bi trebala sadržavati dodatke prehrani, jer takvom raznolikom i uravnoteženom prehranom tijelu osiguravamo sve hranjive tvari koje su mu potrebne za trening.
Vrlo važan korak, koji mnogi od nas zaboravljaju, jest da dijete ne mogu biti monotone i jesti isto svaki dan, budući da je ta dugogodišnja navika kontraproduktivna. Jela, odnosno sastojci svakog obroka moraju se mijenjati svaki tjedan.
U dijeti za sportaše ne smiju nedostajati sljedeći sastojci:
- Cjelovite žitarice i žitarice bez šećera.
- Chia, suncokret, bundeva, lan, mak itd.
- Zobena kaša.
- Kukuruz.
- Riža.
- Orašasti plodovi, poput oraha, na primjer.
- Avokado, dobar u svakom trenutku.
- Brokula.
- Svježa tjestenina.
- Nemasno meso, na primjer, piletina ili puretina.
- Jaja, između 2 i 4 dnevno.
- Zdravi napitak od povrća u kojem je samo jedan sastojak, odnosno glavni sastojak (soja, zob, riža, bademi itd.) i voda. Najbolje opcije su soja zbog visokog sadržaja biljnih bjelančevina i zob kao dodatna opskrba vitaminima i mineralima.
- Mliječni proizvodi, oko 3 čaše mlijeka dnevno, služe i 3 grčka jogurta dnevno ili 100 grama svježeg sira.
- Voće, od 3 do 6 komada svaki dan, na primjer, banana je dobra u bilo koje vrijeme.
- Losos, najbolji i najcjelovitiji od svih vrsta plave ribe.
- Tuna u sendvičima, salatama, s rižom, u varivima itd.
- Leća, dobra mahunarka uz slanutak i grah.
- Med, prirodni zaslađivač.
- Čisti kakao prah, umjesto drugih topivih kakaa koji se sastoje od 80% šećera.
- Kava, samo s vremena na vrijeme jer je ona jedini prirodni stimulans koji poboljšava našu fizičku sposobnost.
- Maslinovo ulje, oko 4 žlice dnevno. Kao alternativa, maslac ili visoko oleinsko suncokretovo ulje.
- Kruh od cjelovitog zrna pšenice, oko 4 kriške dnevno.
Elitni sportaši ovo ne bi trebali jesti
Niz je namirnica koje imamo nadohvat ruke, ali ako se profesionalni sportaš ili mi želimo potruditi konzumiramo ih, umjesto da nam čine dobro ili ravnodušno, one nam nanose štetu. Uz opasnost da smanjenim unosom nutritivnih vrijednosti smanjimo sportski otpor pa čak i da se ozlijedimo.
Namirnice koje ćemo istaknuti u nastavku možda nam se čine vrlo očiglednim, ali uvijek dođe onaj dan u kojem se "ništa ne događa za piće", "za dan koji preskočim dijetu nije važno", "danas sam ne da mi se kuhati», «Sa sinom sam i idem jesti slatkiše» itd.
- Procesirana hrana.
- Rafinirana brašna.
- Prethodno kuhana hrana.
- Slatka bezalkoholna pića, gazirana pića, energetska pića itd.
- Kobasice s visokim udjelom soli i zasićenih masti.
- Brza hrana.
- Pomfrit i roštilj.
- Šećer i sladila.
- Hrana s mnogo kemijskih dodataka.
- Sirova hrana.
- Slatkiši i industrijska peciva.
- Umaci i začini.
Razlog zabrane ovih namirnica u dijetama usmjerenim na profesionalne sportaše je količina šećera i praznih kalorija koje unose u tijelo. To su namirnice s vrlo niskim nutritivnim vrijednostima, pa je sve što one daju negativno za naše sportske rezultate.
Osnovni savjeti za zdrav život
Uvijek brinemo hoćemo li se dobro hraniti, kloniti se ultraprerađene hrane, smanjiti šećer, baviti se sportom nekoliko puta tjedno itd. ali bez da smo toga svjesni zanemarujemo druge vrlo važne aspekte naših života. Da, znamo da je ponekad teško postići sve i da se ponekad situacija toliko zapetlja da nam se ne da ni nema vremena za sve.
Ako želimo biti dobrog zdravlja, nije preporučljivo zanemariti hidrataciju, njegu kože, oralno zdravlje, mentalno zdravlje itd. Morate paziti na sve osim prehrane za sportaše.
- Spavajte između 6 i 8 sati svake noći.
- Održavajte dobru hidrataciju, čak i ako nismo žedni. Poželjno je piti vodu ili prirodne voćne sokove.
- Njega i hidratacija naše kože za održavanje elastičnosti koja nam je toliko potrebna tijekom treninga.
- Održavajte dobru oralnu higijenu, uključujući i jezik, jer se infekcije u ustima prenose u krvotok i mogu uzrokovati infekcije i kardiovaskularne probleme.
- Brinite o svom mentalnom zdravlju i tražite pomoć kad god nam je potrebna, bez straha i srama.
- Vodite aktivan društveni život i komunicirajte s drugim ljudima.